Доставка по Беларуси
пн-пт 10:00-18:00 сб 11:00-16:00
0

Корзина

Общая сумма: 0,00 руб.

Мёд

Натуральный мёд – это целый комплекс микроэлементов и витаминов, которые необходимы организму человека. В зависимости от медоносов мёд может быть очень разным: светлым или тёмным, жидким или густым, золотистым или с коричневым отливом.

По происхождению мёд делится на два вида:

  • цветочный – собирается пчелами как с цветковых, так и с не цветковых растений. Может быть монофлорным (если нектар собран с растений одного вида) и полифлорным (если с растений разного вида);
  • падевый – образуется из медвяной росы с листьев растений и стеблей, и пади (сладких выделений тли). Содержит большое количеств минеральных веществ.

Польза мёда

Не всегда лекарство должно быть горьким на вкус. Есть одно сладкое лечебное средство, которое помогает бороться с воспалениями, укрепляет иммунитет и помогает пережить холода, заживляет ранки и ссадины, активно используется в косметологии. И это не дорогое заграничное лекарство – это обычный мёд!

Благодаря богатому составу, этот пчелиный эликсир полезен для всего организма и помогает побороть практически любую болезнь. Состав крови и обмен веществ можно улучшить, если ежедневно съедать несколько ложек мёда. Мёд хорошо влияет на работу желудка и кишечника, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Он не только помогает в борьбе с болезнями, но и является отличным снотворным: чашка чая или молока с мёдом избавит от бессонницы и ночных кошмаров. Широко используется мёд в народной медицине – от кашля, от ангины, при заболеваниях печени, при высоком давлении и др.

Кстати, употреблять мёд можно будущим мамам, а также во время кормления грудью. Дозировка в этом случае не изменяется, главное – отсутствие аллергии.

Подробнее о пользе мёда для мужчин и женщин читайте в статье «Полезные свойства мёда».

Мёд в интернет-магазине BeHoney

В магазине BeHoney вы можете приобрести обычный или взбитый мёд различных видов:

  • Акациевый – один из наиболее полезных видов мёда. Медонос – белая акация из Краснодара. Помогает при стрессах и бессоннице, применяется как успокоительное и общеукрепляющее средство. На вид мёд прозрачный, светлый, медленно кристаллизуется.
  • Гречишный – содержит большое количество железа, поэтому его часто рекомендуют при анемии. Богат витаминами и микроэлементами, поэтому полезно принимать такой мёд во время авитаминоза. Имеет коричневый или тёмно-желтый цвет, терпкий вкус и приятный аромат.
  • Дягилевый – является наиболее интересным сортом мёда. Медоносом является дягиль из Алтая. Часто применяется как спазмолитик при заболеваниях желудка. Душистый пчелиный эликсир, обладающий изысканным вкусом и целебными для здоровья свойствами.
  • Лесной – относится к элитным сортам. Обладает уникальными свойствами, поэтому используется при лечении многих заболеваний. Может быть различного оттенка – от светло-желтого до светло-коричневого, имеет характерный терпковатый вкус.
  • Разнотравный – один из самых универсальных сортов мёда. Обладает защитными и восстанавливающими свойствами. Придаёт бодрости при апатии и стрессах, стабилизирует работу сердца. Отличается нежным вкусом и душистым ароматов, оставляет приятное послевкусие.
  • Рапсовый – редко вызывает аллергию, очень полезен при астме и заболеваниях лёгких. Густой, с ароматом цветочного поля и терпким вкусом.

В BeHoney вы можете купить мёд в Минске и по всей Беларуси по привлекательной цене! Закажите мёд любого сорта в интернет-магазине BeHoney, и вы получите натуральный продукт, который не содержит никаких добавок. А подарочные наборы от нашего магазина обязательно станут приятной неожиданностью и принесут радость вашим близким!

Развернуть

Взбитый мёд

Крем-мёд (или взбитый мёд) – популярный вид мёда, похожий по консистенции на сгущенное молоко или растопленное масло. Производство взбитого мёда началось на Западе, но получило большую популярность и в странах Европы: в отличие от обычного мёда, крем-мёд удобно намазывать, давать детям и добавлять в кондитерские изделия.

Технология производства крем-мёда основана на простом механическом помешивании жидкого мёда до того, как он начнёт кристаллизоваться. Можно сказать, что взбитый мёд – это одно из стандартных состояний пчелиного нектара, наряду с твёрдым или жидким. Отличие кремовой структуры лишь в том, что её получают не естественным путём, а с помощью размешивания.

Польза взбитого мёда

Возникает вопрос: сохраняются ли полезные свойства мёда после взбивания? Существуют разные мнения. При размешивании в мёд попадает кислород, это увеличивает мёд в объёме, а иногда и изменяет вкус. Однако при использовании натурального мёда без добавок, все его полезные свойства нисколько не ухудшатся сохранятся и в крем-мёде. Поэтому любой взбитый мёд – такой же вкусный и натуральный десерт, как и мёд без обработки.

Отличие крем-мёда от жидкого или твёрдого в том, что он не превращается в плотную массу, не кристаллизуется. Затвердевший мёд трудно достать из банки или намазать на хлеб, поэтому его подогревают, из-за чего полезных веществ остаётся гораздо меньше. Да и жидкий мёд намазать ничуть не проще – он капает, стекает с хлеба, пачкает руки и одежду.

Почему стоит заказать взбитый мёд в интернет-магазине BeHoney?

  • у нас представлен только натуральный мёд без добавок;
  • мы продаем мёд в герметичных стеклянных банках, а это самая подходящая посуда для хранения мёда;

Закажите крем-мёд в интернет-магазине BeHoney, и получите вкусный и нежный пчелиный десерт для себя и своих близких по привлекательной цене!

Развернуть